烤箱盘子可以用普通的吗?
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-16 14:53
- 提问者网友:焚苦与心
- 2021-10-15 22:38
烤箱盘子可以用普通的吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:街头电车
- 2021-10-15 22:51
一般温度在200~220度之间薄瓷之类的普通碗盘啥的不推介高温玻璃和金属不锈钢类的都可以进烤箱的不锈钢等金属制的烤盘也可以,如果是陶瓷制品,一定要注意是耐高温的陶瓷才可以放在烤箱里,玻璃也是需要是耐高温的烤箱专用玻璃容器才能放进烤箱
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- 1楼网友:拾荒鲤
- 2021-10-15 23:50
不可以。普通家用的各种盘子、碗什么的,是绝对不能随便进烤箱的,只有耐高温烘烤的烤碗才可以。一来考虑到材料本身高温下是否会析出有害物质,二来考虑到餐具的涂层不一定耐高温。
- 2楼网友:思契十里
- 2021-10-15 23:30
您好
可以。因为盘子一般是陶瓷的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。
但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热。另外,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一)没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全.。建议你用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是:舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
可以。因为盘子一般是陶瓷的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。
但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热。另外,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一)没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全.。建议你用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是:舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
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