家常咸米饭怎么做好吃

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-11-17 03:48

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-11-16 21:18

家常咸米饭怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
2021-11-16 21:53

家常咸饭的做法
1.
大米糯米过水淘干净，浸泡待用，先把五花肉，芋头，胡萝卜切丁，（干香菇、干鱿鱼剪小泡开水，比较快软）

2.
干香菇，干鱿鱼泡软洗净沥干水，开始煸炒五花肉片然后加入盐，鸡精，料酒，耗油，酱油少许，然后倒入干香菇，干鱿鱼再炒片刻，再倒入芋头丁，萝卜丁翻炒几下，接着把浸泡的米沥干水倒入锅里一起煸炒，炒至如下图

3.
炒至收干
4.
关火，撑到电饭煲里，倒入适量水煮（跟煮白米饭是一样的，水一定要控制好哦，不然会太软了哦）
5.
饭熟后试下咸度，煸炒韭菜，（锅里下油，热了倒入韭菜煸炒，加入盐，少许酱油）然后倒入咸饭里搅拌均匀即可哦~

全部回答

1楼网友：狂恋
2021-11-16 22:19

用料：大米:适量鸡精:适量生抽:适量花生米:适量五花肉:适量红萝卜:适量香菇干:适量海鲜粉:适量咸香肠:适量丁香鱼:适量
收起
步骤：
1
把所需的材料洗好，切好
2
先把五花肉炸干一些
3
炸出油后加入咸香肠，丁香鱼均匀在加入香菇干翻炒均匀倒入生抽，鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内，开始煮饭
4
加入香菇干翻炒均匀倒入生抽，鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内，开始煮饭
5
开吃

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