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自己怎么炸不好卖的那种虎皮蛋,还没炸一会儿就炸了!有谁知道怎么炸吗?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-03 22:57
自己怎么炸不好卖的那种虎皮蛋,还没炸一会儿就炸了!有谁知道怎么炸吗?
最佳答案
炸虎皮蛋的几个小窍门,一个是油温不要太高。第二个是薄薄的裹上一层面粉再进油锅,面粉有助于定型。
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