吃一个苹果相当于吃了一餐饭？为什么？

RT    谢绝答非所问。

不能划等号，饭的营养和苹果是不同的，两者可以互补，但不能舍某项取某个

苹果营养丰富。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天吃苹果，号称“苹果日”。主要含碳水化合物，大部分是糖。　 　　

营养评价：按照均值，每100克中生命力指数67.50，防病指数为74.37

不可能！你可能饭量小？但不可替代你吃饭。可以少吃饭，据砖夹说一个苹果顶二两饭，不知它们是怎么换算的（是说糖尿病人）。