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什么食物含锌多幼儿每天应补充多少锌

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解决时间 2021-03-01 07:28
什么食物含锌多幼儿每天应补充多少锌
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富含锌的食物很多,有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
另外,是否缺锌,应该去医院做个检查,不能在家里自己补锌,特别是药物那种补锌,锌补多了对身体是有危害的。不过从食物当中摄取的微量元素锌可以从合理的膳食来解决,尤其儿童,身体的抵抗力非常低,所以不能从药物来补充。
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1.海产品中以牡蛎含锌最为高。 2.植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等, 3.水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。 4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 5. 富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。希望采纳,谢谢!
含锌多的食物而且消化吸收率高的食物主要有两类:(1)贝壳类动物。例如:牡蛎、麻蚶子等。(2)瘦肉(最好是畜类而不是禽类)。
可以食补就不要用药补。 锌是人体必不可少的微量元素,还是不少病毒的克星。锌元素能直接抑制病毒增殖,增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬病毒细胞的功能。肉类(牛肉、猪肉、肝)、海产品(牡蛎等)、家禽、蛋黄、花生米等的含锌量丰富,平时应该多食。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。 锌是人体必需的微量元素,对人体有着重要的生理功能。如何判断孩子是否缺锌? 如果锌缺乏会出现临床表现:味觉障碍,引起孩子偏食,厌食或异食;生长发育不良,孩子矮小、瘦弱、秃发;胃肠道疾患,出现腹泻(肠病性肢端皮炎);皮肤疾病,皮肤出现干燥、炎症、疱疹、皮疹、伤口愈合不良、反复性口腔溃疡;眼科疾患,可出现夜盲;免疫力下降,易感冒、易感染;孩子的认知能力不良,精神不佳,行为障碍等。 通过血液或头发查血锌或发锌是否正常,如果低于正常值。其结果是否正常要根据医院检测方法而定。 将以上两者结合判断为锌缺乏症,可遵照医嘱服锌补充剂(锌的制剂);如果只是体内的锌营养不足,症状不是很严重,可通过合理营养进行调整。切忌不能乱补锌的制剂。因未锌过量也会带来毒性的问题。锌和任何营养素一样缺乏或过量均会引起人体营养失调,对健康不利。 我国含锌丰富的食物:mg/100g(每100克重食物中含锌的毫克数) 生蚝 71.20 山核桃 12.59 蝎子 26.70 海蛎肉 47.05 猪肝 11.25 马肉 12.26 鲜赤贝 11.58 口蘑 9.04 螺蛳 10.27 牡蛎 9.39 乌梅 7.65 香菇 8.57 蚌肉 8.50 芝麻 6.13 奶酪 6.97 小麦胚粉 23.40 黄蘑 5.26 地衣 5.00 膳食中多选择以上食物进行合理搭配,坚持下去就可改善锌营养状况! 不要盲目让孩子补这些,要用心从饮食上去搭配,其实如果食物搭配合理的话孩子根本没必要吃这些。让孩子多活动运动,也要接触阳光,当然如果孩子对某种营养不易吸收的话就要去征询医生意见,适当补充。
锌对人体的免疫功能起着调节作用,锌能维持男性的正常生理机能,促进儿童的正常发育,促进溃疡的愈合。常用于厌食、营养不良、生长缓慢的儿童,还可治疗脱发、皮疹、口腔溃疡、胃炎等。 小儿服用每公斤体重3.5~14mg,每日2~3次。 注意:不宜空腹或与牛奶同服,长期服用要定期测血锌,以防服用过量而影响铜、铁离子的代谢。
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