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电饼档粘锅怎么办谁清楚

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解决时间 2021-10-11 09:40
电饼档粘锅怎么办谁清楚
最佳答案
我每天用电饭锅煮饭,也是遇到粘锅不好洗的问题,开始就是用泡水的办法,泡上半天,自然就泡开了,但很浪费,泡完后一看,好多饭粒啊,所以也不是最好的办法。     后来问了老妈,她的办法是最好的:饭煮熟后跳阀后,过两分钟就拔掉插头,这样锅不会自动保温,也就是底盘不再发热,此时不要开盖,一直这样放个15分钟,让锅内的蒸汽自然冷却成了一层水珠,之后再开盖!你试一下,保证一铲子铲到底,全部饭可以铲起来,不再粘锅呢!     这个方法饭的味道不会受影响,不必担心,你试试,绝对OK!
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估计是你的油放少了,食用油倒入后晃动煎饼锅,使油浸湿锅,倒入面糊或者浆后小火摊煎,给饼翻身时再加入小汤匙油,锅最好用专门煎饼的平底锅
你好,这种情况可能是油放的太少了,或者是调节一下温度。 放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
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