高汤隔夜就发酸是什么原因造成的
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-30 21:53
- 提问者网友：愿为果
- 2021-04-30 03:25
高汤隔夜就发酸是什么原因造成的
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-04-30 04:34
额，不能吧你是不是没有烧开啊 ，要多开 ，煮上一天也没事的 。
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-04-30 06:47
高汤隔夜发酸是应为有生水进入其中，加上持续高温天气，高汤又是富含蛋白质等营养物质，很容易促使食物中微生物群繁殖加速导致食物加速腐败从而发酸发臭。
解决方法：冷藏
- 2楼网友：酒者煙囻
- 2021-04-30 05:27
没有冷藏起来，早晚温度差异较大，而且温度忽冷忽热，。
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