酸奶不能用热水烫，用温水稍微温热好吗？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-04 00:38
- 提问者网友：了了无期
- 2021-02-03 15:08
热水一烫奶就没有了营养价值，那用20～30度的温水稍微烫烫，这样营养会丢失吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-02-03 16:04
当然好。菌适宜的温度是20-30度，最好在暖气上温十几分钟或在热水里温5分钟左右，效果都是很好的。我一直这么办。
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- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-02-03 17:16
因为酸奶中含有很多乳酸菌，但乳酸菌最怕温度高的环境，这样会把它们杀死，主要原因就是这个，至于其他的基本没可能。
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