酸奶机制作酸奶是否安全?使用中要注意什么?

安全的话哪个牌子比较好 使用过程中有什么需要注意的地方 （母上大人死活要买酸奶机但是本人担心其安全问题。求各位大神尽快给个答案） 求大神帮助

在家做过,我觉得安全。酸奶机只是提供一个低恒温环境的容器,酸奶制作过程也不会产生有腐蚀性的物质破坏容器。推荐品牌有广告嫌疑,而且你搜一下就那么几家。注意事项么,抓-紧-吃-完。
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酸奶的做法（电饭锅版和酸奶机版） 上图左边是酸奶机，右边是电饭锅 原料 牛奶1000克，菌粉1克 做法 1，将牛奶倒入容器中（容器用开水烫一下），用微波炉转30秒（如果不进行此步的话，发酵会更慢一些） 2，倒入菌粉，一定要搅拌好 3，我这次试验是两个版本，所以其中的500克，倒入干净的不锈钢容器中盖盖或者包上保鲜膜，另500克倒入酸奶机中（如果用电饭锅，你选择的容器一定要比电饭锅小就可以） 4，电饭锅里倒温水，里面倒扣一盘子，目的是让电饭锅里的水不碰到我们的不锈钢容器 5，将不锈钢容器放进去（这个容器是我的打蛋盆） 6，盖盖，插上电源，保温6个小时，取出放冰箱冷藏过后再吃。 1，酸奶如果想再稠一些，时间可以再长一些，让其发酵。 2，这里没放糖，你可以加些果酱食用，或者象我放些蜜红豆 3，由于天气问题，可能时间上会有所差异。 4，为什么说自制酸奶好呢，我想主要是新鲜，超市因为要经过运输，所以到我们手里的时候时间已经很长了。我们喝自己制作的酸奶，不光是价格便宜，而且可以随意加新鲜的颗粒，时刻新鲜。 5，这个电饭锅酸奶是我第一次制作，效果还不错。想起以前用酸奶机也做了三次才满意哦。