牛肉炖土豆会引起中毒吗？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-14 19:47
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-02-13 21:11
据说牛肉炖土豆会引起中毒
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-02-13 22:47
土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可提供一定的热能，而蛋白质含量相对较低。若牛肉与土豆搭配食用，可利用牛肉富含优质蛋白质的优势，弥补土豆营养成分的不足；而土豆则提供了足够的热能，不至于耗费牛肉中的蛋白质用于供给热能。两者合理搭配，可大大提高营养价值。 但是土豆与牛肉，其所需的胃酸浓度不同。因此，容留在胃中的时间也长，从而延缓在肠胃中消化吸收时间也就相应长些，不能达到即时散发营养素的效果，这样的食物搭配实属乱点鸳鸯谱。
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- 1楼网友：低音帝王
- 2021-02-14 00:14
不会
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