孝感这碗鱼香炒面，真是别人家的炒面吗

孝感这碗鱼香炒面，真是别人家的炒面吗

主料
油菜    柿子    
木耳提前泡好    面条看自己吃多少喽    
糖、醋、酱油、盐    
鱼香炒面的做法步骤
1. 油菜洗净，拍一下，从中间划开。
（我用了4棵油菜）
柿子洗净，切块。
（2个柿子）
木耳用温热的水泡的。
（大概6朵左右吧）

2. 水开放面，开一开捞出，过凉水，备用（不过冷水面就陀了）

3. 热锅，放油，先炒炒菜，放一点点盐提味。

4. 蔬菜有点软了，加入面条，翻炒两下。
接下来放三大勺糖，三大勺醋，一勺酱油，再放一勺耗油（没有也可以不放）。

5. 翻炒至面入味儿，就可以出锅了。