炖白鸭的做法，炖白鸭怎么做好吃，炖白鸭的家常做法
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-01 01:09
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-11-30 01:35
炖白鸭的做法，炖白鸭怎么做好吃，炖白鸭的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-11-30 01:42
主料
鸭
1只
辅料
盐
1勺
鸡精
半勺
水
半锅
蒜头
2片
步骤
1.倒入水，等到沸腾的时候，倒入鸭肉，蒜头
2.等到再次沸腾的时候，倒入鸡精，盐，并开小火熬煮1小时，每20分钟倒入适量的水。
3.最后，加点鸡精和盐，（可以根据自己喜欢的口感进行调味）然后就可以出锅了。
鸭
1只
辅料
盐
1勺
鸡精
半勺
水
半锅
蒜头
2片
步骤
1.倒入水，等到沸腾的时候，倒入鸭肉，蒜头
2.等到再次沸腾的时候，倒入鸡精，盐，并开小火熬煮1小时，每20分钟倒入适量的水。
3.最后，加点鸡精和盐，（可以根据自己喜欢的口感进行调味）然后就可以出锅了。
全部回答
- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-11-30 04:21
主料
鸭
1只
辅料
盐
1勺
鸡精
半勺
水
半锅
蒜头
2片
步骤
1.倒入水，等到沸腾的时候，倒入鸭肉，蒜头
2.等到再次沸腾的时候，倒入鸡精，盐，并开小火熬煮1小时，每20分钟倒入适量的水。
3.最后，加点鸡精和盐，（可以根据自己喜欢的口感进行调味）然后就可以出锅了。
- 2楼网友：笑迎怀羞
- 2021-11-30 03:19
1鸭子切块，焯水，水开后两分钟捞出。冲净浮沫。
2锅内热油，放入姜片，八角，煸出香味捞出。
3放入鸭肉煸炒，炒匀后加料酒（去腥），生抽（调味），老抽（上色），冰糖粉（提鲜），加热水，末过食材就可。
4大火十分钟，小火30分钟后，再大火收汁，加入盐，蒜碎OK.
2锅内热油，放入姜片，八角，煸出香味捞出。
3放入鸭肉煸炒，炒匀后加料酒（去腥），生抽（调味），老抽（上色），冰糖粉（提鲜），加热水，末过食材就可。
4大火十分钟，小火30分钟后，再大火收汁，加入盐，蒜碎OK.
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