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化学高手回答,食用碱用水化开放久了为什么会结晶,而且还比较硬,以前好像用的放多久都不会结块,是不是

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解决时间 2021-02-19 15:23
化学高手回答,食用碱用水化开放久了为什么会结晶,而且还比较硬,以前好像用的放多久都不会结块,是不是
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J碱水放久了,其水分减少,溶液过饱和就会产生结晶。如果你把开始的浓度控制得很低,防止很久也不易结晶,换而言之,如果封闭保存,也不会结晶。碱的性质一样,易结晶一是产品纯度高,而是浓度较高,三是水分挥发较多。追问就几分钟成块了,水分现在的气温没那么快挥发。追答浓度多高?追问浓度高追答碱有无水和水和物两种,如果是无水粉状的,含量比含结晶提高近一倍,具体情况你自己看看。
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水不是会蒸发的么追问时间就几分钟,水没那么快蒸发
正常
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