焦糖布丁怎么做？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-17 04:26
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-10-16 03:29
焦糖布丁怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-10-16 04:44
食材：鸡蛋、水、白糖、牛奶步骤：将100克白糖放入奶锅中加入清水，小火煮开，继续熬至汤水浓稠，糖浆变成棕褐色后立即关火，熬好的焦糖倒在瓶子里或者模具中，高度可以根据自己喜好调整，将牛奶用小火煮开，然后放置冷却，鸡蛋打匀，倒入冷却的牛奶，把剩下的白糖倒进蛋液中搅匀，然后过筛沥去杂质，静置二十分钟左右，布丁液倒入瓶子中，放在加满清水的烤盘上，进入烤箱用200度上下火烘烤20分钟，直到布丁凝固即可。烤好的布丁冷却后放冰箱里冷藏两小时口感更好！
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯