谁知道:" 虾条是谁,什么时间发明的吗?"谢谢啊!

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-03 13:17

提问者网友：斑駁影
2021-02-03 08:35

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-02-03 09:48

膨化食品
膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。

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1楼网友：执傲
2021-02-03 11:01

用料：虾，玉米粒，两小块肥肉，一个蛋黄，面包糠做法：一，虾买回来时放冰箱急冻一会，这样容易去壳，去掉壳之后用盐轻轻抓洗虾肉，再沥乾用生粉抓洗一下，清洗乾净，用牙签挑起虾肠，乾净毛巾印乾水分，用刀一个个把虾拍碎，再用刀剁随便剁一下，剁好之后用盐，糖，胡椒粉，糖，生粉，料酒顺著方向搅拌腌味放冰箱一小时二，肥肉切成小粒，玉米煮熟，再把肥肉放进玉米锅里飞一下水，再用清水冲一下，擦乾水分，再放入虾肉里搅拌，摔打待用。三，取适量的虾肉沾上生粉，搓成条状，再沾上蛋黄，沾上面包糠四，锅里放油烧热，放进虾条后转小火炸熟即可。参考资料： http://zhidao.baidu.com/question/25566174.html

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