塔塔粉的主要成分是什么,它的主要作用有哪些?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-01 07:44
- 提问者网友:别再叽里呱啦
- 2021-01-31 23:56
塔塔粉的主要成分是什么,它的主要作用有哪些?
最佳答案
- 五星知识达人网友:迷人又混蛋
- 2021-02-01 01:15
参考答案: 塔塔粉的主要成分是酒石酸氢钾,他的主要功能有:1)中和蛋白碱性。2)帮助蛋白起发,使泡沫稳定、持久。3)增加制品韧性,使产品更加柔软。
试题难度:★★☆
参考解析: 暂无解析
试题难度:★★☆
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- 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-01 02:01
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