右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述不正确的是AA. 刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液B. 图1中X溶液

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解决时间 2021-01-25 21:57

提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
2021-01-25 19:02

右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述不正确的是A

A. 刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B. 图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C. 图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
D. 图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

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五星知识达人网友：话散在刀尖上
2021-01-25 20:02

(答案→)A. 刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液B. 图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠C. 图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触D. 图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中解析：熔化的海藻酸钠应冷却后与活化的酵母细胞混合，A项错误；图1中氯化钙溶液可使海藻酸钠形成凝胶珠，B项正确；图2中要进行搅拌以使培养液与细胞充分接触，C项正确；图1中制备的凝胶珠要以过洗涤再移到图2装置中，D项正确。

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1楼网友：七十二街
2021-01-25 21:35

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