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咸蛋黄青菜意面的做法步骤图,怎么做好吃

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解决时间 2021-03-04 09:09
咸蛋黄青菜意面的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
原料
通心粉 若干, 咸鸭蛋 1颗, 南瓜 200克, 欧芹(香料调味), 黑胡椒(香料调味), 淡奶油 1/2勺
步骤
1 凉水加盐,将山姆家的通心粉放入煮滚,煮至内心刚熟有点嚼劲即可滤出,备用。
2 将咸蛋整颗切末,南瓜蒸熟,压成泥或切成小块。
3 起热锅,用点橄榄油,小火微煎咸蛋末,接着下南瓜块。
4 炒得微香时加点香料(欧芹、黑胡椒),接着把已熟的卷心面放入拌匀,怕太干时,加点煮面水。 出锅前淋上一勺淡奶油,即可食。
5 当然,用意面条作也是可以的。
小技巧
1/ 重口味者,自行调加盐。 2/没用通心粉者,意面也行哦! 3/淡奶油调和了口感,让味道更丰富。
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