猪肉怎么煮熟

答案:6 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-23 18:11

提问者网友：了了无期
2021-01-23 11:01

新人.不会煮.就想学习下单抄猪肉.怕不熟.馊猪肉.求救.谢谢

最佳答案

五星知识达人网友：从此江山别
2021-01-23 11:46

抄猪肉可以切了后直接抄的啊，不过要是炒肉菜的话要先抄肉然后乘出，再炒菜。网上很多菜谱的搜来看看就会了

全部回答

1楼网友：一袍清酒付
2021-01-23 16:38

先切丝，然后勾芡，把锅烧热，倒入油，然后倒入肉丝翻炒，放少许盐，味精，起锅OK

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-01-23 16:19

放几个山楂要最后加盐，不要中途再加水！不过握劝你还是不要吃了，老母猪肉扔还扔不过开呢！谁还吃啊！

3楼网友：孤独的牧羊人
2021-01-23 15:25

用酱油涂抹上色，炒勺内倒入植物油，烧到7~8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透（用流动清水漂至没有浮油为准）。

4楼网友：慢性怪人
2021-01-23 13:52

可以用酱油酱一下，再炒或者用蛋清弄一下，肉肉会很嫩的哦！

5楼网友：有你哪都是故乡
2021-01-23 12:17

单炒猪肉的方法，先把猪肉切成片冲10分钟水，猪肉不比牛羊肉牛羊吃青草虽然也喂饲料但牛羊不吃夹杂的食物，猪就不同了现在喂得猪什么恶心的都给它们吃猪一般不挑食的了所以建议您少吃猪肉冲10分钟水也是有必要的，然后挤干水下点盐巴啊味精啊胡椒粉啊要适量哦亲在根据重量适当加点鸡蛋清生粉，自己吃就不用下食粉松肉粉特立素什么的了腌制20分钟左右下点油拌下下锅炒就是了很嫩哦根据自己的口味做自己喜欢的菜哦辣椒炒五花肉酸菜炒酸菜绿笋炒土豆片炒梅菜炒也可以水煮肉片哦等等记得炒菜的时候放点料酒哦没有的话来点自己平时喝的什么白酒啊啤酒啊威士忌啊什么的哈哈小弟就是厨师经常这么干小弟的愚见希望能帮助到您

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