鳝鱼炒辣椒怎么做好吃
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解决时间 2021-02-17 03:20
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-02-16 21:22
鳝鱼炒辣椒怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-02-16 22:15
主料
黄鳝1条 青椒2个
红辣椒1个
辅料
料酒适量 生抽适量
蒜适量 姜适量
胡椒粉适量 鸡精适量
盐适量
辣椒炒黄鳝的做法步骤
1. 将黄鳝去骨，切段。
2. 汆水待用。
3. 将辣椒椒切好。
4. 起油锅，爆香姜蒜红椒。
5. 下黄鳝翻炒。
6. 青椒一起翻炒，蘸入料酒，辣椒变色后溜入适量了水。
7. 起锅前用盐、胡椒粉、鸡精调味。
黄鳝1条 青椒2个
红辣椒1个
辅料
料酒适量 生抽适量
蒜适量 姜适量
胡椒粉适量 鸡精适量
盐适量
辣椒炒黄鳝的做法步骤
1. 将黄鳝去骨，切段。
2. 汆水待用。
3. 将辣椒椒切好。
4. 起油锅，爆香姜蒜红椒。
5. 下黄鳝翻炒。
6. 青椒一起翻炒，蘸入料酒，辣椒变色后溜入适量了水。
7. 起锅前用盐、胡椒粉、鸡精调味。
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