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在烹调含水分较多的食物时应该怎样使食物中的水分迅速挥发?

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解决时间 2021-10-07 21:44
在烹调含水分较多的食物时应该怎样使食物中的水分迅速挥发?
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在烹饪西红柿、苹果、香肠等食物时,最好在食物身上刺上一些小孔,这样食物当中的水分才能迅速被挥发掉
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