吃水果要削皮吗？

吃水果要削皮吗？

有人认为，水果果皮中有很多营养成分，因此应带皮吃。然而从目前的环境污染和种植状况来看，还是削皮更健康。很多水果在种植过程中，为防生虫都会喷上很多农药。这些农药有的能随果实生长而附着在果皮上，人吃了后会危害健康。而且，一些商贩为让水果保鲜，还会在上面喷洒很多药物。这些药物在清洗过程中很难彻底洗净，只有削皮才能除去。所以为防止果皮中残留农药对身体的危害，吃水果最好还是削皮。虽然营养少了，但更安全些。