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乌鸡炖炖蘑菇的做法,乌鸡炖炖蘑菇怎么做好吃

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-24 06:41
乌鸡炖炖蘑菇的做法,乌鸡炖炖蘑菇怎么做好吃
最佳答案
整鸡剁成块,焯水
先用油爆鸡块,稍微干一些
姜、花椒用油爆香
加水和香料,熬煮一会儿
加入鸡块、干辣椒、榛蘑翻炒
收水后加入高汤
煮开后加入切成块的鲜口蘑、草菇
加盖闷十五分钟
收水后,调味起锅
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