怎样腌制糖醋白菜
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解决时间 2021-12-02 09:34
- 提问者网友：风月客
- 2021-12-02 00:26
怎样腌制糖醋白菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-12-02 00:59
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐(一碗水放一匙盐)，
2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。
2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。
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- 1楼网友：罪歌
- 2021-12-02 01:06
糖醋白菜要腌制？糖醋本来就是重口味可以不要腌制的。要就盐巴哪点菜就会脱水了。
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