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板栗煨鸡怎么做?

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解决时间 2021-10-21 09:42
板栗煨鸡怎么做?
最佳答案
材料带骨鸡肉、肉清汤各75◦克,板栗肉150克调味料l葱段、姜片、酱油、料酒、盐、淀粉各适量做法1. 鸡肉洗净剁块;油锅烧热,入板栗炸呈金黄色。2. 再热油锅,下鸡块煸炒,烹入料酒,放姜片、盐、酱油、肉清汤焖3分钟,加板栗肉煨至软烂,加葱段,用淀粉勾芡即可。
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