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怎样盐鲐鱼好

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解决时间 2021-03-24 09:58
怎样盐鲐鱼好
最佳答案
腌鲐鱼的做法:
一、材料
鲐鱼5000g、花椒10粒、盐100克、孜然20克、胡椒粉10克、五香粉10克葱3段、姜1大块
二、做法
1.先将鱼肉杀好洗干净备用。
2.将各种调料放入碗中。
3.放入微波炉中加热1分钟。
4.将加热好的调料均匀的摸到鱼身上。
5.然后盖上盖子,腌制1-3天。
6.最后挂起来风干即可。
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腌鲐鱼的做法:
一、材料
鲐鱼5000g、花椒10粒、盐100克、孜然20克、胡椒粉10克、五香粉10克葱3段、姜1大块
二、做法
1.先将鱼肉杀好洗干净备用。
2.将各种调料放入碗中。
3.放入微波炉中加热1分钟。
4.将加热好的调料均匀的摸到鱼身上。
5.然后盖上盖子,腌制1-3天。
6.最后挂起来风干即可。
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