可可粉可不可以用巧克力代替，1克可可粉要多少巧克力代替

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-12 08:22

提问者网友：人傍凄凉立暮秋
2021-03-11 18:49

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-03-11 20:14

可可粉和巧克力酱完全是2种概念,有很多名义上叫巧克力蛋糕,用的巧克力酱是用可可粉调出来的。
　　黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力较不受大众欢迎。食用黑巧克力（Dark chocolate）可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病，糖尿病，低血糖（Cardiovascular disease）的发生。

全部回答

1楼网友：神也偏爱
2021-03-11 21:08

可可粉和巧克力酱完全是2种概念,有很多名义上叫巧克力蛋糕,用的巧克力酱是用可可粉调出来的.

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！