榆林的涽糖饼和面和配料的做法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-01 19:21
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-01-31 22:22
榆林的涽糖饼和面和配料的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-01-31 22:28
面粉 500g
鸡蛋 4个
花生油 100g
红糖 100g
酵母 5g
做法
将所有材料混合，活成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大
发酵好后排气，等分成六份，擀成薄厚均匀的圆饼放在烤盘中入烤箱二次发酵50分钟
二次发酵好后，烤箱中层上下火200度烤25-30分钟即可
鸡蛋 4个
花生油 100g
红糖 100g
酵母 5g
做法
将所有材料混合，活成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大
发酵好后排气，等分成六份，擀成薄厚均匀的圆饼放在烤盘中入烤箱二次发酵50分钟
二次发酵好后，烤箱中层上下火200度烤25-30分钟即可
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