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干蚕豆怎么煮不烂

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解决时间 2021-04-05 12:32
干蚕豆怎么煮不烂
最佳答案
一、把蚕豆放入容器,加入适量水浸泡,每日更换两到三次水。
  二、两到三日之后当干扁的蚕豆宝宝膨胀变胖就可以下过煮了。
  三、按照个人口味添加盐、花椒、大料、葱切断、姜切片、蒜放到火上煮。
  四、最初用大烧至水沸,后转入文火慢慢熬,直到蚕豆变面变软。
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干货最好先用水泡一段时间,这样加工更方便
加水煮久点
干货最好先用水泡一段时间,这样加工更方便
要用热水泡发以后再烹饪
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