干炸响铃的菜品特色
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-28 14:04
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-11-28 11:14
干炸响铃的菜品特色
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-11-28 12:08
1.干炸“响铃”系杭州名菜之一，馅料通常是以荤馅为主。寺院则是使用素馅。
2.此菜色泽金黄，吃到嘴内松脆有声，故称“响铃”。蘸食椒盐，风味独特，佐酒最佳。
2.此菜色泽金黄，吃到嘴内松脆有声，故称“响铃”。蘸食椒盐，风味独特，佐酒最佳。
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