地沟油有毒吗？怎么鉴别地沟油？什么学位的人可以发明地沟油？
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解决时间 2021-02-16 02:23
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-02-15 07:09
地沟油有毒吗？怎么鉴别地沟油？什么学位的人可以发明地沟油？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-02-15 07:22
地沟油具有很多质量安全隐患，可能吃一次用地沟油制作的食物不会有太大问题，长期摄入的话会对人体造成慢性毒性。鉴别地沟油可以通过鉴别酸价、过氧化值、水分、极性标志物等项目来判断是否是地沟油。
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- 1楼网友：往事埋风中
- 2021-02-15 08:24
不明白啊 = =！
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