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糯米粉可以加入面粉做挂面?

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解决时间 2021-11-20 19:23
糯米粉可以加入面粉做挂面?
最佳答案
糯米粉加进淀粉里面做粉丝还可以,做挂面就不行了,因为面条讲求劲道,糯米粉太软,不适合。
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