我用酵母泡打粉发面一是不经放易变稀二是泡打粉易失效,别人发面经放不失效,煎的饼易起泡,松软,折不碎
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-28 13:08
- 提问者网友:伴风望海
- 2021-02-27 14:15
我用酵母泡打粉发面一是不经放易变稀二是泡打粉易失效,别人发面经放不失效,煎的饼易起泡,松软,折不碎
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-02-27 14:35
水不能热,太热把酵母菌烫死了,室内温度不能太低不然就像你说的那样
全部回答
- 1楼网友:像个废品
- 2021-02-27 15:28
用酵母
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