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怎么做香酥鸭架?

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解决时间 2021-12-28 03:09
怎么做香酥鸭架?
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程序:
1、撕开鸭架;
2、锅里放油,平常炒菜的量,不要炸,又浪费油互腻;
3、鸭架放进锅里(最好是平底锅),用小火慢慢的炒,
直到把油都炒出来,感觉酥酥的。(一定要有耐心)
4、放辣椒、花椒面儿、盐、糖。(有孜然最好放点)
5、出锅。(一定要控净油)
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