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香辣酥炒芸豆

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-03 09:54
香辣酥炒芸豆
最佳答案
准备好食材:辣鱼干、豆角、蒜头、豆豉。



2

豆角洗好摘段、蒜头剁碎、辣鱼干切成小粒。



3

烧热锅倒入适量橄榄油放入蒜头爆香。



4

再倒入豆豉,略炒后盛起。



5

锅里剩下底油,将豆角倒入,大火翻炒。



6

注入适量清水以及少许盐、胡椒粉盖上锅盖焖至豆角软。



7

打开锅盖放入辣鱼干,炒均匀。



8

再将蒜头与豆豉重新倒入,炒均匀。



9

最后勾生粉芡即可熄火
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