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单选题研究表明:多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有+5价砷(As)元素,但它对人体是

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-12-30 22:06
单选题 研究表明:多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有+5价砷(As)元素,但它对人体是无毒的,砒霜的成分是As2O3,属剧毒物质,专家忠告:吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜,否则容易中毒,并给出了一个公式:大量海鲜+大量维生素C=砒霜.下面有关解释不正确的是A.维生素C能将+5价砷氧化成As2O3B.维生素C具有还原性C.致人中毒过程中+5价砷发生还原反应D.青菜中含有维生素C
最佳答案
A解析分析:人体中的As元素为+5价,As2O3中As元素为+3价,吃饭时同时大量食用海鲜和青菜,容易中毒的原因是生成+3价As,说明维生素C具有还原性,与+5价砷发生氧化还原反应生成+3价As.解答:人体中的As元素为+5价,As2O3中As元素为+3价,吃饭时同时大量食用海鲜和青菜,容易中毒的原因是生成+3价As,
说明维生素C具有还原性,与+5价砷发生氧化还原反应生成+3价As,则
A.维生素C具有还原性,与+5价砷发生氧化还原反应生成+3价As,故A错误;
B.人体中的As元素为+5价,大量食用海鲜和青菜后生成+3价As,说明维生素C具有还原性,故B正确;
C.+5价砷生成+3价As,化合价降低,得电子被还原,为还原反应,故C正确;
D.维生素C具有还原性,与+5价砷发生氧化还原反应生成+3价As,同时大量食用海鲜和青菜,容易中毒,说明青菜中含有维生素C,故D正确.
故选A.点评:本题考查氧化还原反应,题目难度不大,注意从化合价变化的角度分析氧化还原反应.
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