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鱼肚里面的一层黑色的皮能吃吗?

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解决时间 2021-01-17 16:47
鱼肚里面的一层黑色的皮能吃吗?
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鱼腹腔的那层腹膜,在生理上对腹内脏器,如肝胆、肠道等,起着一种缓冲的保护作用,即可减轻腹内脏器运动时与腹壁的摩擦;但另一方面,据资料称,鱼腹中这层黑膜沉积有水中的一些污染物质,不利于人体健康。另外,这层黑膜腥味极大,一些敏感的入进食后可能会引起恶心或呕吐。所以不能吃的,在杀鱼的时候应刮去鱼肚内的那层黑色腹膜。
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不能 那是有毒的
不行的,那一层黑色的东西一定要去掉鱼就是因为有了这一层黑色的东西所以特腥除了这层黑色的东西就鲜多了也不腥
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