能燃烧，挂面里到底放了什么物质可以让挂面点燃

能燃烧，挂面里到底放了什么物质可以让挂面点燃

挂面是以面粉为主要原料加工而成的含水量14%，原料是由碳、氢等元素组成的，都属于可燃性物质。因此，当把挂面在空气中（空气中含有氧气）点燃时，很容易达到着火点的温度，这就满足了燃烧发生的三个条件。所以，挂面可以燃烧。
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

扩展资料：
不仅仅是挂面、饼干等含水量低的食品，即使是含水量较高的馒头、面包等食品，在空气中遇火时，其首先会大量蒸发水分，当水分降低到一定程度，食物温度提高到着火点的温度后，也同样会发生燃烧。
参考资料：百度百科-挂面

不需要放什么啊，挂面大部分都是面粉，而面粉本身就是可以点燃的，面粉厂还需要防爆燃呢。