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成都豆花为什么跟重庆豆花不一样

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解决时间 2021-04-06 05:53
成都豆花为什么跟重庆豆花不一样
最佳答案
所谓一方水土出一方美食,从调料、原材料上就是很大的区别,
豆花的好坏关键在他的口感、柔软度,成都豆花偏硬,
重庆豆花要嫩滑一些,都招不同的人喜欢,
调料上,重庆豆花重麻辣,成都要清淡一些。
各有好处,看人的口味。
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