谁能告诉我如何用烤箱烤土豆

谁能告诉我如何用烤箱烤土豆

烤盘上垫上锡纸，土豆片两面刷上融化后的黄油(黄油较能增香，没有的话用植物油也可以)，均匀的撒上一点椒盐，然后170度左右(具体根据自家的烤箱和个人喜好作调整)，烤个8分钟左右就好了)，这个是比较原始的味道(喜欢烤得干一点的可以时间长一点，喜欢表面金黄但里面软糯的，土豆就别切得太薄，然后温度调高一点点，或者放在最上层，用比较短的时间，使表面烤至金黄，而不让里面的水份挥发太多)。另一个简单地美味的方法：先把土豆蒸熟，剥皮后切成块，放在可入烤箱的器皿内，再铺上一层切碎的马苏，200度约10分钟，烤至表面金黄即可，这样做便是简单营养又美味的芝士焗马铃薯了哈。

如何用烤箱烤土豆：
1，土豆洗净，擦干；
2，表皮抹油(我用的橄榄油，植物油都可以)，入烤箱200度45分钟；
3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃；
4，依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层；
5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK

烤箱烤土豆方法：1、将土豆洗净、削皮、切块。2、土豆块在清水中浸泡10分钟。3、土豆块沥干水分，加入孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀。4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。5、烤箱预热220℃后，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。6、取出烤好的土豆，即可食用。