正宗的腌肉方法及保存
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-19 14:18
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-12-18 21:12
正宗的腌肉方法及保存
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-12-18 22:51
五花肉，白酒（50度以上），盐，，将肉洗干净，晾干水分，撒上适量白酒和盐，轻柔或拍打肉体，使他入味，盐要多放些，然后把他穿绳子，晾到通风，干燥的地方。这样能保存一年左右。
全部回答
- 1楼网友：零点过十分
- 2021-12-19 00:05
放冰箱里冷藏 不要制冷 一切ok
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