草鱼炖豆腐怎样做更好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-19 10:00
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-10-19 03:58
草鱼炖豆腐怎样做更好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-10-19 04:57
草鱼切段，，用油-----鱼两面煎成金黄黄色，煎好的鱼+豆腐放置炖锅内（豆腐可煎可不煎）姜蒜+酱油+糖炝锅，盐放不放无所谓，出香味了+料酒全部汤汁倒入炖锅内另+啤酒一瓶炖锅内另放大段葱即可-----大火开锅转小火20分钟左右，看看汤，不知道你鱼大小，别干了------途中不行兑水，小火多炖会，豆腐才入味，别把鱼炖飞了就行。米西-----去吧白豆腐个人感觉不好入味，推荐冻豆腐，北方就这么吃，南方啥都不放，直接蒸就行。
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