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虾为什么没煮是褐色,煮了是红色

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-07 12:50
虾为什么没煮是褐色,煮了是红色
最佳答案
受孕初期的虾籽是红色的,黑色略带褐色的虾籽是快要孵化的虾宝宝。
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你好! 虾带有虾红素啊,虾红素加热后发生反应就变红了 我的回答你还满意吗~~
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