苹果酱的保质期一般是多久？苹果酱的制作方法是？

如上

苹果酱如果未开封，保持在良好的室温下，它的保质期一般是一到两年。一旦打开，苹果酱的保质期就最多是10天的保质期。如果你是自制罐头的苹果酱，没有添加任何防腐剂并且密封非常好，一般保质期就可以长达三年。 　　苹果酱是煮熟了的苹果原浆。一般在制作时要加入少量白糖或其它香料（如桂圆、冰糖等）。除了直接品尝或涂抹在其它食物上享受外，苹果也是不错的烤肉酱调料。它可以在烘烤肉类和蛋糕时起到增添美味的效果并且还可以让烧烤或蛋糕湿润的作用。 　　附苹果酱的家常做法： 　　制作材料: 苹果三个，水一杯，糖适量，蜂蜜 　　制作做法: 　　1.苹果三个，去皮切小块入高压锅加入一杯水，加盖锅盖及排气阀，开火。 　　2.听到锅开始兹气转小火，15-20分钟关火。 　　3.等气全部排完开盖，加入适量糖和蜂蜜，开大火，收汁的同时用一把勺子碾碎苹果。 　　4.等糖化均汁收尽，晾凉装瓶，冰箱内密封保存就可以了。

谢谢回答！！！