好喝的起泡酒有哪些

好喝的起泡酒有哪些

问题一：除了香槟，还有哪些好喝的起泡酒 今天就来为大家介绍一下，还有哪些品质、风格和工艺可以与香槟比拼一下的起泡酒。
法国：Crémant
只有在法国香槟产区生产的起泡酒才能叫香槟，而在其他产区用传统方法酿造（在瓶中二次发酵，这样生产成本较高）的起泡酒就叫做Crémant。常见的Crémant一共有如Crémant d’Alsace、Crémant de Bourgogne、Crémant de Loire，Crémant de Bordeaux，Crémant de Limoux等，使用的都是法国几大产区当地优秀的白葡萄品种，各有各的风格。
如果希望探索这些传统法起泡酒更为精确的风土特性，还可以尝试来自更小法定产区的起泡酒：比如卢瓦河谷的Saumur和Vouvray，法国南部的Blanquette de Limoux和罗纳河谷历史悠久的Clairette de Die。
西班牙：Cava
西班牙起泡酒的代表，白和桃红皆有，多数都是干型，酸度适中，通常带有青苹果、柠檬、坚果、烟熏的风味。气泡细腻，与香槟一样使用传统法酿造，只不过使用了不同的葡萄品种（Macabeo、Parellada、Xarel-lo等）。大多数的Cava主要来自Catalu?a产区，其他还有五个产区可以生产Cava，包括Navarra，Rioja和Valencia等。国内市场上有不少Cava，而且普遍价格都很可人。
图片来源：mysourcetv.com
德国：Deutscher Sekt
在德国，用二次发酵方式酿造的起泡酒被称为塞克特（Sekt）。但是必须注意，如果酒标上只出现了塞克特，这意味着酿造这款起泡酒所用的葡萄通常来自欧盟内的其他国家——比如意大利、法国、西班牙，那么这通常会是一款比较简单、价格也相对更便宜的起泡酒。只有标明Deutscher Sekt，才是用德国生产的葡萄所酿制的起泡酒。在德国起泡酒中，最好的那些会标明Winzersekt，相当于法国的酒农香槟，用自己家种的葡萄来酿制起泡酒，通常会拥有最鲜明的风土个性，一般品质也是最高的。
德国起泡酒通常用雷司令（Riesling）和三种皮诺葡萄来酿造：黑皮诺（Pinot Noir）、白皮诺（Pinot Blanc）和灰皮诺（Pinot Gris）。虽然Deutscher Sekt要求必须进行二次发酵，但很多德国起泡酒的第二次发酵是在发酵罐中完成的，如果是使用类似香槟的传统瓶中二次发酵法，一般会在酒杯或者瓶身上标明“Flascheng?rung”或者“Klassische Flascheng?rung”，挑选的时候可要认真看了。
意大利：
Asti
来自意大利皮埃蒙特大区Asti省的甜型起泡酒，只用Moscato（麝香葡萄）这种葡萄品种酿制，简单易饮，具有浓郁甜蜜的柑橘类水果风味和花香，酒精度不高（在8％左右）。另外，有种更甜的微起泡版本——Moscato d’Asti，酒精度更低（5.5％左右）。无论是Asti还是Moscato d’Asti，都应在年轻时饮用，它们不像年份香槟还能再陈年进而发展出更多复杂风味。Asti国内常见，价格也不贵，150元以内就能买到不错的Asti。话说，至今我还未见到有不喜欢Asti的女孩子…
Prosecco
通常为干型的白起泡酒，出自意大利东北部（Veneto大区和Friuli-Venezia Giulia大区）。与Asti一样，属于越年轻越好喝的类型，不会因陈年而变得更复杂，有着非常清新的青苹果和甜瓜香气。Conegliano Valdobbiadene DOCG......余下全文>>问题二：有哪些好喝的起泡酒值得推荐 Paolo Saracco Moscato d’Asti DOCG
Il Falchetto Moscato d‘Asti Tenuta del Fant
La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d‘Asti
这3款是个人非常钟情的莫斯卡托阿斯帝起泡酒。第二个第三个因为酒瓶酒标的特点而被酒友称为酱油瓶和鹌鹑大雪碧。问题三：气泡酒好喝么。 举例几个口感好的牌子 气泡酒也分为干型，半干型，半甜型，甜型。看你个人喜欢什么样的口感，世界上比较出名的香槟，好的牌子有酩悦香槟，法兰西特酿，白雪香槟，但香槟的价格一般都400元以上。其他好的气泡酒有西班牙的CAVA，著名的品牌有菲斯耐特，其中有款半甜的金牌气泡酒还不错，意大利的普罗赛科也不错，还有意大利皮埃蒙特的莫斯卡托甜型气泡酒。这些都是不错的选择。问题四：有哪些好喝的起泡酒值得推荐 蓝梅问题五：起泡酒好喝吗？一般搭配什么比较好？ 起泡酒类似国内的碳酸饮料，在国外一般是作为餐前的开胃酒进行饮用，若想用起泡酒搭配中餐的话，先可以从它的酸甜度进行考虑，食物越甜，酒也应该更甜，因起泡酒的单宁含量比较低。酸味爽口的酒可以搭配酸性食物。
其次，可以考虑其单宁的含量，因起泡酒的单宁含量一般不高，可以搭配海鲜，或者一些油腻的食物也是可以的。
起泡酒由于口感较为大众化，酒精度低，舒适感强，因此在闲暇的时间，也可以单独冰镇以后饮用，爽口、提神、解暑、降温，是不错的一款酒精饮料。问题六：什么牌子的起泡酒好喝又不贵 关键是 你要看什么价位的啊 便宜的 差别不大 什么牌子无所谓 中档价位的 喝酩悦香槟啊 这个比较知名
要是 贵的 那喝唐培里侬 黑桃A 啥的 不知道你喝啥价位的 望采纳问题七：100块-200块的起泡酒什么牌子的比较好喝 著名的气泡酒有西班牙的CAVA，意大利的普罗赛科，意大利皮埃蒙特的莫斯卡托甜型气泡酒，这些酒庄已经有上百年的历史了，自然不会差。
如果想尝试一下国--内的话，一些精品酒庄也纷纷投入起泡酒的市场，像国--内精致酒庄的代表：怡园酒庄，他们的Angelina德宁起泡酒即将上市，本人之前有幸品尝过，还不错的说，绝对不输那些国--外的百年品牌，泡泡很细腻口高也好，可能是传统法酿造的，价格也是在100-200之间的，到时候上--市了可以尝尝。问题八：夏天喝哪些起泡酒比较好？ 1、法国起泡酒（Crémant）:此起泡酒采用与香槟一样的酿造法，也许它们的风味不如香槟那般优异，但是性价比却非常高，而且这些起泡酒大多都受原产地命名保护。
2、意大利普洛赛克（Prosecco）:此起泡酒通常散发着花朵和桃子的芳香，还带有香草豆荚的气息，其口感比香槟（Champagne）要甜，而且风格多样，简单易饮，价格低廉，因而广受人们喜爱。
3、意大利阿斯蒂（Asti）：阿斯蒂是意大利口感最甜的起泡酒之一，在国内有被译为三世纪香思起泡酒，通常带有典型的白莫斯卡托葡萄的风味——花香四溢，带有桃子风味，酸度较高，与酒中的甜味互相支撑。
4、西班牙卡瓦（Cava）：卡瓦起泡酒可分为白卡瓦和桃红卡瓦两大类，风格多样，从绝干型、半干型到甜型都有生产。其口感复杂度可媲美香槟，但是比香槟要便宜许多。问题九：起泡酒好喝吗 起泡酒： 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒.通俗的说就是会冒泡泡的酒.起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种.起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳.而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用.多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯.
最后，香气迷人，至于好不好喝，在个人口感。问题十：女孩子适合喝起泡酒吗？喝起泡酒有什么好处？ 喝起泡酒的好处
1、抗氧化
起泡酒和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。
2、改善情绪
喝起泡酒的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。
3、降低血压
《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现，起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。