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凉办五花肉怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-03-28 00:15
凉办五花肉怎么做如何做好吃
最佳答案
主料猪五花肉400g 辅料姜沫5g蒜沬5g小葱1银老干妈豆豉1勺芝麻红椒油适量酥脆花生适量盐适量酱油适量白糖2勺醋2勺花椒面适量
步骤
凉办五花肉的做法步骤11.准备食材有猪五花肉。
凉办五花肉的做法步骤22.将五花肉用绳子捆紧。
凉办五花肉的做法步骤33.放入锅中加生姜.盐大火煮半个小时。
凉办五花肉的做法步骤44.捞出放冰箱内十小时左右。
凉办五花肉的做法步骤55.解冻后剪去绳子.切成薄片。
凉办五花肉的做法步骤66.装入盘中.用一个碗兑入酱油,白糖,醋,花椒面,盐,芝麻红椒油,花生碎,老干妈豆豉,葱节用适量开水兑匀。
凉办五花肉的做法步骤77.将兑好的汁淋在盘中,放上姜.蒜沫等料汁伴匀就可以开吃了。
全部回答

食材
主料
猪五花肉
400g

辅料
姜沫
5g
蒜沬
5g
小葱
1银
老干妈豆豉
1勺
芝麻红椒油
适量
酥脆花生
适量

适量
酱油
适量
白糖
2勺

2勺
花椒面
适量

步骤

1.准备食材有猪五花肉。

2.将五花肉用绳子捆紧。

3.放入锅中加生姜.盐大火煮半个小时。

4.捞出放冰箱内十小时左右。

5.解冻后剪去绳子.切成薄片。

6.装入盘中.用一个碗兑入酱油,白糖,醋,花椒面,盐,芝麻红椒油,花生碎,老干妈豆豉,葱节用适量开水兑匀。

7.将兑好的汁淋在盘中,放上姜.蒜沫等料汁伴匀就可以开吃了
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