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超级松软喷香的小米糕怎么做?(蒸的)

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解决时间 2021-01-15 14:07
超级松软喷香的小米糕怎么做?(蒸的)
最佳答案
你说的的是这个吗    如果是请采纳 呀
原料:
米粉、白糖、水、酵母。
做法:
1、取部分米粉,用水兑开后,放火上煮成稀糊状;
2、稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状,可适量再加点冷水;
3、将提前活化的酵母水倒入,搅拌匀即可;
4、将菊花盏模抹点油,也可以不抹。抹了更好脱模。将面糊倒入约二分之一位置;
5、发酵涨至与模差不多高时,放入上气的蒸锅里蒸二十五分钟即可。
 
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