米酒发酵过程要不要密封
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-26 22:11
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-01-26 13:40
米酒发酵过程要不要密封
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-01-26 14:12
不密封的话，可能会被杂菌污染。冬天可以用保鲜膜封口，夏天一定要用水封。追问会不甜吗 ，没有氧气 ，不是全变成酒了。追答先放置4小时左右，然后密封36-48小时就可以了，有点淡淡的甜味。
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