我用酵母蒸出的馒头有些黄是怎么回事啊?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-22 21:38
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-11-22 06:42
我用酵母蒸出的馒头有些黄是怎么回事啊?
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-11-22 08:21
- 酵母放的太多
揉的次数少，面筋没有拉开
一般手工做的馒头，都达不到外面卖的效果
外面的都是机器做的，面筋都能拉开，揉的均匀
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