香满园600面包用小麦粉做包子可以吗？

香满园600面包用小麦粉做包子可以吗？

不管什么面粉做包子都要放酵母啊不然就是死面包子啊超大号饺子啊！

烙饼，饺子，面条都可以

不可以

不是！属于中筋面粉！ 官网上找到以下几个系列小麦粉，都没有明确说明。 香满园饺子粉系列：香满园饺子用小麦粉，香满园雪花饺子粉 香满园馒头粉系列：香满园优质自发小麦粉，香满园广式馒头小麦粉 香满园家庭通用粉系列：香满园优质特精小麦粉，香满园优质特一小麦粉 香满园实惠系列：香满园美味富强小麦粉，香满园美味精制小麦粉 1. 依据蛋白质含量高低，面粉可分为高筋粉（>30%）、中筋粉（>24%,<30%）、低筋粉（<24%）三个级别； 2. 中筋粉颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。 3. 一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条。 所以，香满园小麦粉不是高筋粉，而是属于中筋面粉。